01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
傍晚漫步在小岩的街头,空气中总会飘来烤串的焦香与甜咸酱汁的诱人香气。黄色外墙格外醒目的“鳥勢”,烤台升腾着阵阵热气,吸引着下班族与街坊邻里纷纷聚集于此。
这里的点单方式保持着传统的朴实风格,客人在店里准备的便签纸上写下想吃的烤串品类以及酱烤或盐烤的偏好,再递给店主。烤好的肉串不仅价格亲民,火候也把握得恰到好处,外表焦香,内里软嫩多汁,不论是鸡肉丸、鸡皮、葱肉串还是牛舌,朴实纯粹的风味总让人忍不住想多吃上几串。
直接从冰箱里取出一罐罐装啤酒、绿茶烧酒或柠檬沙瓦,伴着烤台的融融暖意痛快畅饮,正是属于这家店特有的惬意体验。前来外带的客人也络绎不绝,这种随时可以顺道驻足的质朴市井气息,为日常小酌添上了一份温馨暖意。







