鳥勢

夕方、小岩の通りを歩いていると、香ばしい煙と甘辛いタレの匂いがふわりと漂ってきます。黄色い外壁が目を引く「鳥勢」は、焼き台から立ちのぼる熱気とともに、仕事帰りや近所の人々が吸い寄せられるように集まる焼き鳥店です。

注文は、用意されたメモ用紙に食べたい串の種類やタレ・塩の好みを書き留めて店主に渡す昔ながらのスタイル。焼き上がった串は手頃な価格ながら、表面はしっかりと香ばしく、中はふっくらとした火入れで、つくねや皮、ねぎまにタンなど、気取らず何本もつまみたくなる実直な旨味が詰まっています。

飲み物は冷蔵庫から手に取る缶ビールや緑茶ハイ、レモンハイなどを合わせ、焼き台のぬくもりを感じながらサクッと喉を潤すのがこの店ならではの過ごし方です。テイクアウトで買い求める客も絶えず、気軽に立ち寄れる素朴な風情が日々の晩酌に嬉しい温もりを添えてくれます。